Just another WordPress.com weblog

Alan Chaves em São Paulo

Após o término da edição 2010 da Vida Vegan VegTour, Alan Chaves agora reside em São Paulo. Após passar um tempo de experiência no restaurante vegetariano GOA, o ativista gastronômico agora faz parte do mais novo restaurante vegano do Brasil. A cadeia internacional Loving Hut, que possue mais de 180 restaurantes espalhados pelo mundo, agora abre sua segunda filial no Brasil. Depois de Goiânia, chega a vez de São Paulo, e o jovem chef integrará um trio de ouro de chefs veganos: além do cozinheiro formado pelo SENAC-RS que tem na sua bagagem duas turnês nacionais, a presença de Martha Gonzalez também está confirmada. Formada pelo Instituto Profissional Diego Portales, Martha, que acompanhou Alan na Vegtour deste ano, colocará em prática toda sua especialização em confeitaria vegana. E a trinca será comandada pelo chef André Vieland, antigo chef executivo do restaurante Vegacy. O principal chef vegano de São Paulo busca junto com Alan Chaves fazer juz ao respaldo internacional que o Loving Hut tem pelo mundo. Além do restaurante, os chefs estão elaborando novos projetos de inserção de mídia, para propagar para cada vez mais longe a idéia do Veganismo. Em breve, mais novidades!

Anúncios

Deixe um comentário

Preencha os seus dados abaixo ou clique em um ícone para log in:

Logotipo do WordPress.com

Você está comentando utilizando sua conta WordPress.com. Sair / Alterar )

Imagem do Twitter

Você está comentando utilizando sua conta Twitter. Sair / Alterar )

Foto do Facebook

Você está comentando utilizando sua conta Facebook. Sair / Alterar )

Foto do Google+

Você está comentando utilizando sua conta Google+. Sair / Alterar )

Conectando a %s